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啜飲、品評、回味
關於我們的 酒廠 酒廠
湘羚酒莊隱身於苗栗通霄的青山綠水間,這裡氣候溫暖、土壤肥沃,為葡萄生長提供了絕佳條件。自2004年創立以來,湘羚酒莊以融合傳統技術和現代工藝,致力於生產優質臺灣葡萄酒。
酒莊以當地優質葡萄手工挑選、套袋栽培,釀造出卓越的黑后紅葡萄酒和清爽的金香白葡萄酒,酒體豐厚,果香濃郁,讓人回味無窮。遊客可以至我們的門市,了解釀酒過程,並參與專業品酒課程,瞭解釀酒師的工作。
湘羚酒莊不僅是優質葡萄酒的誕生地,更是自然與人文的完美結合, 邀您共品美酒,探尋醇美佳釀的無限魅力。









our journey
我們的 歷史軌跡 歷史軌跡
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啟程
2004
在政府開放申請酒牌前,創辦人就展現對葡萄酒高度興趣,我們是臺灣第一批開放民間釀酒就拿到執照的酒莊。
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台中后里
2005
長期與臺中后里的釀酒葡萄專業農戶契作,追求高品質葡萄酒。
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紫晶盃比賽
2005
財政部國庫署協同彰化縣政府每年舉辦葡萄酒紫晶盃比賽,讓臺灣各家酒莊有平臺互相交流以及推廣酒品。
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台鹽通霄
2008
增加通霄精鹽廠銷售據點,提供老朋友們多元的品酒場所。
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二代接班
2015
退伍後直接投入家族事業中,致力於創新以及追求卓越。
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湘羚葡萄農場
2016
於通霄坪頂里承租葡萄園,並堅持套袋、草生栽培,追求原料高品質並爲消費者提供安全健康的葡萄酒品。(每批均送SGS農藥殘留檢測),安心無餘。
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馳金慕思
2019
以晚摘白葡萄經冷凍壓榨出超高甜度的果液,並以低溫發酵熟成,殘留糖保有葡萄本身的甜度,適口性極佳。

我釀造,你品嚐
精釀葡萄酒系列 Wine Wine
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winemaking values
*風味與口感的協調* Balance Balance
Our winemaker’s guiding philosophy is to achieve a balance among all components of the wine and to make no compromises in that pursuit.


追求極佳風味的葡萄酒



熱情-專注-卓越
我們的獎項 & 成就 成就


5
Varietals
2189
Happy Customers
16 K
Wines Produced
52
Awards Won


People behind the greatness
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